鶏肉と豆のパエリア

夕飯の鶏肉と豆のパエリア。インターネットで作り方を調べて、奥さんと台所で一緒に作った。少しやわらかいような気がするが、８０点の出来栄え。すばらしい！
次は海鮮のパエリアに挑戦したい。パエリア鍋がないので土鍋で代用したが特に問題なし。最近流行のタジン鍋の代わりにも土鍋が使える。これはこの間やってみてわかった。
今日も１日パソコン講座のテキスト作りで終わる・・・。