2009-08-20から1日間の記事一覧

白く塩が表面に出てきた

日向に梅干しが干してあった。うまい具合にしばらく雨が降らないので、何日かすると白く塩が表面に出てきた。塩の割合が20%以上の梅干しになる。一回に何個も食べるものではないんだから、塩分控えめの甘ったるい梅干しなど食べたくもない。 急に朝晩が涼…